Como varrer o valor de uma array e pegar um valor de uma variavel especifica da api?

amigos é de um api de bitcons, alguem sabe como pegar o valor do primeira variavel “buy” desse api, creio que seja uma array
se colocar esse link no browse
https://broker.tembtc.com.br/api/v3/btcbrl/ticker

ele da esse resultado
{“buy”:31469.9900,“date”:1560012439,“high”:32271.9200,“last”:31470.0000,“low”:31349.6800,“sell”:31470.0000,“vol”:173093.53248787}

gostaria de pegar o valor de “buy”:31469.9900

obrigado.

Json decode


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obrigado Haroldo,
Funcionou, ficou assim

$json_string = ‘https://endreco_json.com.br’;
$jsondata = file_get_contents($json_string);
$obj = json_decode($jsondata);
$Comprar = ($obj->buy);
$alto = ($obj->high);
$ultimo = ($obj->last);
$vender = ($obj->sell);
$baixo = ($obj->low);
$volume = ($obj->vol);

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Tem alguma forma de fazer esse json atualizar em 5 em 5 segundos?

Temporizador JavaScript com ajax