Campo: Documento(Nome Arquivo) Gerenciamento Correto dos Arquivos X Mysql

Olá pessoal.

Ao ler “N” tópicos sobre o assunto e ver o seminário sobre upload de arquivos ainda tenho dúvidas de como utilizar corretamente essa função.
Como resolver de uma vez por todas as inconsistência de arquivos em diretório x banco de dados.

Ainda tenho que tratar a questão do nome do arquivo:
http://www.scriptcase.com.br/forum/index.php/topic,9242.msg46641.html#msg46641
https://www.scriptcase.com.br/forum/index.php?topic=6558.0

Códigos Utilizados:
//no evento onScriptInit eu recuperei o diretório onde o arquivo seria armazenado com

$dir_app = $_SESSION['scriptcase']['form_lc_movimento_rename2']['glo_nm_path_doc']."/"; [dir_app]=$dir_app;

//no evento onBeforeDelete

$dir = [dir_app];//sessão que armazena o caminho padrão $caminho = $dir; $arquivo = [copia_nf]; unlink($caminho.$arquivo);//apaga a imagem

Veja o vídeo da minha dúvida.
http://youtu.be/oGpF-Cv8Vj0

Obrigado